Die kleine herzförmige Frucht aus Italien versüßt uns schon seit Jahrhunderten die kühle und graue Jahreszeit. Die gut duftende Nascherei wärmt nicht nur, sie ist auch eine Vitaminbombe und stärkt unser Immunsystem in der kalten Jahreszeit. Bei den Kunden herrscht meist Verwirrung, wenn einem der Maronibrater erklärt, dass die Maroni keine Edelkastanie ist.
Erfahren Sie hier mehr über die Merkmale einer richtigen Maroni...

Frisch geschnitten, ohne Zusatzstoffe oder Gewürze werden die typischen Wiener Braterdäpfel mit heißer Luft und Liebe gebacken. Mit ein „Wengal“ Salz sind die Kartoffelspalten der Ideale Snack für den weihnachtlichen Shoppingmarathon.

Saftig und knusprig sind unsere Kartoffelpuffer. Jeden Tag frisch werden sie frisch geliefert, besonders wichtig nicht tiefgefroren. Mit frischem Knoblauch bestrichen, schmecken die goldbraun gebratenen Kartoffelpuffer am Besten.

Zu den traditionellen Straße-Speisen hat sich mittlerweile auch ein wenig „The American Way Of Life“ dazu geschummelt. Vorfrittierte, gewürzte Kartoffelspalten sind besonders bei den Kindern beliebt. Mit Knoblauch- oder Ketchup-Sauce verfeinert, füllen sie hungrige Mäuler zur Gänze.